Seit Jahrhunderten wird das Wissen um den Obstbau von Generation zu Generation weitergegeben. So auch beim Obst- und Gartenbauverein Arheilgen e.V. Ingrid Zitzmann (1. Vorsitzende) und das Vereinsmitglied Anton Schnele haben zunächst an einem Lehrgang für Obstbaumschnitt an der Lehranstalt in Geisenheim teilgenommen, den Wolfgang Bender (2. Vorsitzender) ebenfalls noch absolvieren will. Ihnen ist es ganz wichtig, die erworbenen Kenntnisse um den richtigen Rückschnitt bei Obstgehölzen, Stauden oder Rosenstöcken zu vertiefen bzw. auszubauen, um sie dann im Rahmen von Schnittlehrgängen gerne an andere weiterzugeben. Dabei kommt der Spaß an der Sache natürlich auch nicht zu kurz.